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23 avril 2013 2 23 /04 /avril /2013 09:25

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10 avril 2013 3 10 /04 /avril /2013 11:38

Printemps du Languedoc

 Offre Valable jusqu’au 21 Avril 2013

Cave Bruant 21 rue Nationale 45140 Ormes

-10% par 6 bouteilles de même qualité

 

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9 avril 2013 2 09 /04 /avril /2013 11:16
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Rosé : Château Les Valentines

 

Situé à La Londe-les-Maures, en bordure littorale de l’Appellation Côtes de Provence, entre Toulon et Saint-Tropez, le Château Les Valentines s’étend sur 35 hectares, entouré de pinède et garrigue.

 

 

 

Ce rosé est fin et délicat, tel que nous aimons le boire en toute saison, de l’apéritif au dessert. Très régulièrement le terroir prend le pas sur les cépages, l’environnement de garrigue et pinède colore ce rosé aux arômes de fenouil, d’anis, d’herbes sèches et d’arbouses.

La robe est délicate et pâle, le nez frais et aérien avec des tonalités d’agrumes et de fruits exotiques.

 

Notre idée :

A servir avec un filet de rouget poêlé et son risotto à l'encre de seiche.


A découvrir en bouteille (0,75L), magnum (1,5L) et jéroboam (3L) !             

En boutique et sur notre site internet !

 

 

 

 


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4 avril 2013 4 04 /04 /avril /2013 09:17

 

Luis Canas Crianza Rioja 2009

 « Elu Meilleur Vin du Monde pour son rapport qualité prix »

 

Quantité limitée - Disponible à la Cave et sur notre site internet

 

Ferran Adríà reconnu comme le pionnier de la cuisine moderne, notamment grâce à son restaurant ElBulli, a ouvert une nouvelle page de son aventure culinaire avec « Ticketsbar » à Barcelone.

Il a choisi une unique Bodegas par grande région viticole. Pour lui en Rioja, pas de doute Luis Cañas est la cave qui lui correspond.

Encore une jolie distinction pour Luis Cañas en Rioja Alavesa qui, après avoir été élue « Meilleure Cave Espagnole » par le Guide des Vins Gourmet, continue de s'affirmer comme la référence de la nouvelle génération des producteurs de Rioja.

 

 

Un Crianza à la fois naturel et sophistiqué, à garder. » (The Wine advocate - Robert Parker)

--

Le vin que Robert Parker a qualifié en décembre dernier de "Meilleur Vin au Monde 2012" pour son rapport qualité/prix !

 

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Disponible sur notre site internet : http://www.cave-bruant.fr/537-luis-canas-crianza-rioja.html

 


 


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28 mars 2013 4 28 /03 /mars /2013 07:57

Dégustation à la Cave Bruant

 

Vendredi et samedi 29-30 Mars : de 9h00 à 12h00 et 14h00 à 19h00


Dégustation Autour des Chocolats de chez Sébastien Papion 


►Domaine Saint Pierre Coteaux du layon Couleur d’automne 2010
Association avec le chocolat Caracas Vivacité du fruit de la passion marié avec le chocolat au lait.

►Clos des Vins d’amour 2008 Maury Cuvée Alcove
Association avec le chocolat Origines Mariage du moka d' Ethiopie aux grands crus de cacaos du Venezuela

►Porto Vintage Quinta Do Sagrado 1990
Association avec le chocolat Ganache aux Grands crus de Saint Domingue

►Kraken Spiced Black Rhum
Association avec le chocolat Tonka Eruption de la fève de tonka accordée aux grands crus de cacaos du Ghana

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15 février 2013 5 15 /02 /février /2013 10:05
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4 janvier 2013 5 04 /01 /janvier /2013 14:42

LA CAVE BRUANT

Isabelle et Benoit Bruant, Odile, Vanessa, Dominique, Eric et Philippe vous souhaitent une trés belle Année 2013

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23 décembre 2012 7 23 /12 /décembre /2012 12:38

 

En cette veille de Noël, afin de se préparer aux fêtes de fin d'année, pour vous remercier de votre fidélité, la Cave Bruant vous invite à une dégustation de Champagnes et de bulles d'exceptions  :

 

Au programme,

 

Bollinger Spécial Cuvée,

Veuve Clicquot Rosé,

De Saint-Gall Millésimé 2005

et la fameuse Grande Cuvée de Krug

 

bollinger-speciale-cuvee.pngclicquot-rose.jpg krug

    saint gall millésimé 2005 

joyeuses fetes 2011

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BLOG DE LA CAVE BRUANT - dans CHAMPAGNE
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6 décembre 2012 4 06 /12 /décembre /2012 13:28

La Cave Bruant vous propose une dégustation de vins et chocolats ( de la Maison Papion - Orléans) vendredi 7 et Samedi 8 Décembre

- Maury ( 100% Grenache) - cuvée Alcove 

- Porto Vintage

- Maydie ( 100% Tannat)

- Layon Liquoreux "couleur Automne"

un choix de chocolats sélectionnés permettra de tester les meilleurs accords.et-maury-50-cl-264884684-1-.jpg

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22 novembre 2012 4 22 /11 /novembre /2012 20:11

 

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Avec nos amis vignerons et partenaires la Cave Bruant a fêté son 135ième anniversaire les 9 et 10 Novembre 2012 en organisant un salon du vin dans les locaux historiques de la Maison construite à Ormes en 1877 par Désiré Bruant       

 SALON-4-copie-1.jpg        

Benoit Bruant et son épouse Isabelle, 5ième génération,  

dirigent à ce jour la Cave du même nom.      135 ans cave bruant 016     

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Quelques temps forts partagés avec nos amis, vignerons et clients  

 

            

au coeur du salon, lors des dégustations avec les vignerons

  135 ans cave bruant 071

     

  David, le chef de la Parenthèse avec Jean louis Samonin, Champagne de St Gall 

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Atelier Cocktail avec Marc Jean, Chef Barman du Normandy Deauville   

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 La Paulée "Ormoise" avec nos amis vignerons 

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Merci à tous pour leur aide, vignerons, partenaires et merci également à nos clients d'avoir participé à la réussite de cet événement.

 

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